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白身魚のプロバンス風クリーム煮。

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アトリエを昨年より暫くお休みしていましたが
そろそろ再開の準備をしなくてはと思っているところです。

この日は美味しいブレンドハーブをいただいたのでクリーム煮に。
マーケットで手軽に手に入る鱈を使いました。
お鍋にもよく登場する鱈ですが
フレンチタラゴンをきかせ
クリーム煮にしても美味しいと思います。

今日は少し暖かでしたがまだまだ寒いですよね。

美味しいハーブブレンドはこちら。
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さがしてみてくださいね~。
by chezsoi | 2016-03-16 23:40 | 香草と薬草の食卓

日々のお惣菜や保存食で美味しいおうちごはんを。


by mama's table
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