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宇陀ほうれん草と菊菜のフェンネル風味焼きそば。

宇陀ほうれん草と菊菜のフェンネル風味焼きそば。_a0207365_1102171.gif

おひとり様ランチに作ったフェンネルシード入り焼きそば。
魚介の焼きそばは時々いただくので
そんな時はぱらぱらとフェンネルシードを。
フェンネルはパウダーだったりすると
焼きそば全体が
フェンネル風味が強すぎて
個人的には好みではないのでシードで。

本日は娘のおやつの
残り物?の魚肉ソーセージ入り。

宇陀ほうれん草と菊菜のフェンネル風味焼きそば。_a0207365_1104796.gif

プチプチとはじけるたびにふんわりと香るフェンネル。
お魚ソーセージにもちろん合います合います。
フェンネル、去痰作用や健胃作用も。
妊婦さんの場合は
なるべく摂取しない方が安心です。
by chezsoi | 2011-11-16 11:10 | ハーブ&スパイスの食卓

日々のお惣菜や保存食で美味しいおうちごはん。


by 結井言
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